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正宗砂锅粥技术培训
潮州砂锅粥在广州地区盛行一时,现在仍然有不少朋友继续开着潮汕砂锅粥小吃店。粥如其名,用砂锅、生米、明火、煲粥,粥七成熟的时,放原料再加配料煮成。经典的粥品有砂锅生鱼粥、砂锅海虾粥、砂锅螃蟹粥、砂锅黄鳝粥、砂锅王八粥等等。正宗砂锅粥技术培训
潮州砂锅粥,表面上捧出来是一个或大或小的煲,但实质上细节处非常讲究。首先是器材,煲要选砂锅;第二是制法,吃时要现点现煲(而广式其它粥通常是早早熬好粥底的),煲粥时要不断搅拌,以免米粘锅底。正宗砂锅粥技术培训
潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等,此粥是一种近几年(公元2000后)新兴起的产业.潮汕砂锅粥最早出现于深圳地区,目前遍及整个珠江三角洲地区。
广受欢迎的潮汕砂锅粥,是您学习与创业投资的好项目。正宗砂锅粥技术培训之选————红灯笼砂锅粥技术培训工作室!!
毛老师(现任中国营销协会会长,中国策划协会副秘书长),潮州砂锅粥技术的研究和培训专家,有着极为丰富的创业实践经验,目前为红灯龙粥品技术研发工作室的主要负责人,自从2002年起,先后指导过百家各种创业的小型餐饮项目开业,积累了许多餐饮服务业创业的实践经验,对饮食业小本创业有着独特的见解。并且根据自己在商场打拼十几年的营销经验总结一套非常适合餐饮服务业的营销服务体系——PY服务体系。提出精准营销和精准服务的理念,充分开发客户价值,建立差异化的客户服务系统。
颠覆客户就是上帝的错误理念,树立服务业新的指导思想,创建服务自动化的操作模式。努力降低服务业运作成本,采用病毒营销理念,设计各种高效的营销方案,倡导顾客就是朋友的经营思路。














